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Le blog de la Bergerie de Villarceaux

Mot-clé - pommes de terre

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jeudi 04 avril 2013

Récolte de pommes de terre du samedi 30 mars, une bien étrange chasse aux oeufs...

Olivier Ranke, gérant de la ferme de la Bergerie de Villarceaux avait fait circuler l'information aux adhérents de la Coopérative Saveurs du Vexin et aux clients habituels de la Bergerie : "samedi 30 mars, dernière chance pour sauver les pommes de terre." En effet, cette année, les conditions météorologiques très humides à l'automne ont perturbé la récolte des pommes de terre biologique de la Bergerie. une partie de ces dernières, encore dans le sol, risquait d'être perdue. Pour éviter un tel gâchis, Olivier a organisé un chantier collectif de récolte, gratuit et ouvert à tous : chacun pouvait se munir de pioches, sacs, brouettes, poubelles de jardins...pour ramasser des patates pour sa consommation propre.

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