La mention Nature & Progrès

Nature & Progrès est un acteur historique de la Bio en France. Le 14 mars 1964, des paysans, des consommateurs, des médecins, des agronomes et des nutritionnistes créent une association au service du développement de l'agrobiologie.

Nature & Progrès est un organisme certificateur de l'appelation "BIO" : il gère ses propres cahiers des charges indépendamment de la réglementation européenne. Ces cahiers des charges sont depuis 1964 co-construits entre les adhérents professionnels et consommateurs.

Alors que l'agriculture biologique est désormais accessible au plus grand nombre, la fédération Nature & Progrès doit s'engager davantage dans la formulation des idées qui lui sont propres. Face à la normalisation imposée par les structures officielles, l'agroalimentaire et la grande distribution à travers le label AB il est nécessaire de rappeler que Nature & Progrès propose une démarche globale qui va bien au-delà d'un simple label et qui inscrit la production alimentaire dans une démarche de territoire. Cette charte s'adresse à tous les adhérents. Elle doit être le ciment qui unit dans le respect de l'éthique de la fédération, consommateurs, paysans, transformateurs... Son acceptation, ou mieux son appropriation, est un acte volontaire. L'application au plus près des principes préconisés permettra à Nature & Progrès de conforter son identité.

L'EARL du Chemin Neuf, titulaire de la Mention Nature et Progrès

Au delà des cahiers des charges des productions biologiques, il faut définir et préciser les critères environnementaux, énergétiques et sociaux, indissociables d'une véritable agriculture écologique et solidaire. Il s'agit d'attirer l'attention sur les conséquences des pratiques professionnelles qui peuvent être contraires au but global recherché. Ces notions, difficilement quantifiables doivent concerner la totalité des activités qui génèrent de l'échange. L'EARL du Chemin Neuf, titulaire de la mention Nature & Progrès doit s'engager à progresser dans ce sens.

Le consommateur a un rôle décisif à jouer en confirmant la confiance par la proximité et le lien le plus direct possible qui l'unit au producteur ou transformateur. C'est pourquoi, des groupes locaux de consommateurs Nature & Progrès assistent à l'évaluation et à l'attribution Nature & Progrès, dans une démarche participative.