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La construction du centre d'accueil dans le corps de ferme
La demande de permis de construire a été déposée début 2005 et a été acceptée en novembre 2006. Il a donc fallu relancer les bureaux d'études et l'architecte qui s'étaient entre temps engagés sur d'autres projets.
Les études sont aujourd'hui terminées et les dossiers de consultation des entreprises sont élaborés. Les travaux de voirie et de réseaux devraient commencer à la mi-septembre 2009.
Par ailleurs, certains locaux habitables font l'objet d'un état des lieux complet et de travaux d'entretien. Les logements ont été rénovés et la signalétique de secours a été améliorée.
De nouveaux hangars agricoles
Libérer le corps de ferme de toute l'activité agricole et commerciale
Actuellement, le stockage des légumes, la transformation des céréales en farine, la commercialisation des produits sont encore réalisés dans l'enceinte du corps de ferme par manque de place et d'installations adéquates dans les hangars existants. C'est pourquoi, il est nécessaire de construire de nouveaux hangars à l'extérieur pour consacrer les bâtiments de la Bergerie à l'accueil du public.
Un hangar pour le stockage du matériel, de la paille et du foin
L'EARL du Chemin Neuf dispose de deux grands hangars pour son activité de polyculture-élevage. Le plus ancien des deux (qui est aussi le plus petit) sera bientôt détruit pour laisser place à un nouveau hangar adapté au stockage de denrées alimentaires et fourragères. Les opération de désamiantage de la toiture sont en cours avant démolition.
Un hangar pour le stockage des légumes et du matériel de maraîchage
A la Comté, dans le jardin potager, un nouveau hangar sera réalisé afin d'améliorer les conditions de travail d'Isabelle, la maraîchère. Cela permettra un stockage des légumes dans des conditions optimales à proximité du lieu de production.