Notre projet
Propriétaire de la Bergerie de Villarceaux, la Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l’Homme (FPH), est investie pour accompagner un changement profond inévitable de notre société dont le modèle de développement est strucurellement problématique.
La Bergerie est, depuis 1995, un lieu où les acteurs ancrés et engagés produisent des biens agricoles et forestiers, proposent des services d’hébergement, de vente, expérimentent de nouvelles façons de travailler ensemble, s’informent et échangent afin d’améliorer le projet commun répondant aux besoins d’une société plus soutenable.
Boulangerie
Venez découvrir et acheter les produits agricoles issus de la ferme et des fermes biologiques alentours qui sont vendus à la Coopérative Saveurs du Vexin ainsi que notre projet Boutique a la ferme.
Animation
Foresterie
Sejours
Maraichage
Nous sommes six structures complémentaires faisant vivre la Bergerie
Le GAEC de la Comté a été créé en 2018 par Julien Pedrot et Antonin Dehayes et est soutenu par la FPH. Les deux associés cultivent 4ha en maraîchage bio diversifié. L’ensemble de la production est vendue localement.
L’EARL du Chemin Neuf géré par Olivier et Joëlle Ranke, avec l’aide de 5 salariés, cultivent 370ha de terres agricoles, élèvent 80 vaches, 80 brebis et produisent 1tonne de pain par semaine.
L’association Écosite de Villarceaux accueille depuis 2011, des groupes pour des événements privés et professionnels, en vous faisant profiter des 128 couchages répartis en 7 gîtes ruraux et trois gites de groupes
Depuis 2001, la Coop Saveurs du Vexin est une aventure collective afin de favoriser les produits issus de l’agriculture biologique, les plus locaux possible, afin de répondre aux besoins des consom’acteurs
Le CEV accompagne les professionels et les élus pour accélérer la transition sociétale nécessaire, en particulier sur les thématiques de l’agriculture, l’alimentation, la protection de l’eau, la foresterie
La Bergerie est composée de 230ha de forêt, essentiellement des feuillus. Ces milieux sont accompagnés afin de favoriser les multiples rôles de la forêt, tout en produisant du bois dont nous avons besoin (bois bûches et bois d’oeuvre).
Contacter nos équipes
Hébergement
Si vous souhaitez organiser un séminaire professionnel, une fête de famille, n'hésitez pas à contacter Écosite. contact@bergerie-villarceaux.org ou 01 34 67 08 80
cONSOMM'AGIR
Si vous souhaitez des produits bio locaux, n'hésitez pas à contacter le CoopSaveursdu Vexin. gerant@coopsaveursvexin.org
PRODUCTIONs maraichères
Si vous souhaitez avoir plus d'informatoin sur la production de légumes à la Bergerie, n'hésitez pas à contacter le GAEC de la Comté gaecdelacomte@bergerie-villarceaux.org
grandes cultures, élevages, pains
Si vous souhaitez commander du pain ou avoir plus d'informations du la ferme polycultures élevage, n'hésitez pas à contacter l'EARL du Chemin Neuf boulangerie@bergerie-villarceaux.org
Accompagnement
Si vous êtes élu ou professionnel impliqué dans la transition des territoires ruraux, intéressés par les thématiques de l'alimentation, agriculture, énergie et foresterie durables, n'hésitez pas à contacter le Centre d'Écodéveloppement de Villarceaux. cev@bergerie-villarceaux.org
Foresterie
Vous cherchez du bois d’oeuvre ou bois énergie : foretdevillarceaux@bergerie-villarceaux.org